Kaufmännische Leitung (m/w/d)

Mit Ihrem Zahlenverständnis wissen Sie jederzeit, worauf es ankommt. Wenn Sie außerdem über ein fundiertes steuerliches und buchhalterisches Fachwissen verfügen und bereits erste Berufserfahrung haben, bieten wir Ihnen eine spannende Herausforderung in unserem Unternehmen mit Sitz in Stockelsdorf.

Standort: Zentralküche Stockelsdorf

Über uns:

Die Firma Helden CATERING blickt auf 40 Jahre Erfahrung in der täglichen Mittagsverpflegung aller Altersgruppen zurück. Was ursprünglich als Kantinenbetrieb begann, ist heute zu den führenden Catering-Unternehmen im Raum Lübeck, Ostholstein, Stormarn sowie Bereichen Hamburgs geworden. Das Kerngeschäft konzentriert sich insbesondere auf die wochentägliche Mittagsverpflegung von Kindern und Heranwachsenden.

Mit gesunder Küche und eigenständigen, abwechslungsreichen Angeboten bereitet Helden CATERING täglich ca. 5.000 Mahlzeiten für Betriebsrestaurants, Kliniken, Pflegeheime, Schulmensen, Flüchtlingsheimen und Kindertagesstätten zu.

Aktuell ist Helden CATERING einer der wenigen Küche in Schleswig-Holstein, die konsequent nach dem modernen Cook & Chill-Verfahren produziert. Cook & Chill bedeutet, dass die warmen Komponenten auf herkömmliche Weise zubereitet werden und dann mithilfe modernster Technik innerhalb kürzester Zeit auf 3 Grad heruntergekühlt werden. Die Kommissionierung der Speisen erfolgt ebenfalls gekühlt. Die so produzierten Speisen weisen bei eingehaltener Kühlkette bis zu vier Tage keinen Qualitätsverlust auf. Die Erwärmung der Gerichte erfolgt erst im Konvektomaten beim Kunden. Der gesamte Prozess sorgt dafür, dass die Komponenten die Nährstoffe, Farbe und Konsistenz erhalten, sowie die Keimbildung durch lange Warmhaltezeiten auf ein Minimum reduziert wird.

Zur Unterstützung sowie Leitung unseres Teams in der Buchhaltung, suchen wir eine engagierte Kaufmännische Leitung (m/w/d), die bereit ist, einen wichtigen Beitrag zu unserer täglichen Betriebsabläufen zu leisten.

Kommissionierer (m/w/d)

Als Kommissionierer/in, in unserer Cook and Chill Großküche sind Sie ein wesentlicher Bestandteil unserer Mission, hochwertige Lebensmittel für ein breites Publikum zugänglich zu machen. Ihre Fähigkeiten sind das Bindeglied zwischen unseren Vorbereitungsbereichen und der finalen Produktbereitstellung. Hier ist Präzision gefragt, um sicherzustellen, dass jede Zutat an den richtigen Ort gelangt und unsere Küche reibungslos funktioniert. Willkommen in einer Welt, in der Effizienz und Qualität Hand in Hand gehen und Sie die Möglichkeit haben, einen entscheidenden Beitrag zur Zufriedenheit unserer Kunden zu leisten. Nehmen Sie es in die Hand und werden Sie zum Helden!

Standort: Zentralküche Stockelsdorf

Über uns:

Die Firma Helden CATERING blickt auf 40 Jahre Erfahrung in der täglichen Mittagsverpflegung aller Altersgruppen zurück. Was ursprünglich als Kantinenbetrieb begann, ist heute zu den führenden Catering-Unternehmen im Raum Lübeck, Ostholstein, Stormarn sowie Bereichen Hamburgs geworden. Das Kerngeschäft konzentriert sich insbesondere auf die wochentägliche Mittagsverpflegung von Kindern und Heranwachsenden.

Mit gesunder Küche und eigenständigen, abwechslungsreichen Angeboten bereitet Helden CATERING täglich ca. 5.000 Mahlzeiten für Betriebsrestaurants, Kliniken, Pflegeheime, Schulmensen, Flüchtlingsheimen und Kindertagesstätten zu.

Aktuell ist Helden CATERING einer der wenigen Küche in Schleswig-Holstein, die konsequent nach dem modernen Cook & Chill-Verfahren produziert. Cook & Chill bedeutet, dass die warmen Komponenten auf herkömmliche Weise zubereitet werden und dann mithilfe modernster Technik innerhalb kürzester Zeit auf 3 Grad heruntergekühlt werden. Die Kommissionierung der Speisen erfolgt ebenfalls gekühlt. Die so produzierten Speisen weisen bei eingehaltener Kühlkette bis zu vier Tage keinen Qualitätsverlust auf. Die Erwärmung der Gerichte erfolgt erst im Konvektomaten beim Kunden. Der gesamte Prozess sorgt dafür, dass die Komponenten die Nährstoffe, Farbe und Konsistenz erhalten, sowie die Keimbildung durch lange Warmhaltezeiten auf ein Minimum reduziert wird.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir einen engagierte/n Kommissionierer/in (m/w/d), die bereit ist, einen wichtigen Beitrag zu unserer täglichen Betriebsabläufen zu leisten.

Küchenhilfe (m/w/d)

Wenn Sie eine Leidenschaft für Lebensmittel und eine Vorliebe für das perfekte Gleichgewicht zwischen Geschmack und Effizienz haben, dann könnte diese Stelle Ihre nächste berufliche Station sein. Als Küchenhilfe (m/w/d) in unserer Cook and Chill Großküche spielen Sie eine entschiedene Rolle bei der Zubereitung hochwertiger Mahlzeiten, die täglich Tausende von Menschen begeistern. Ihre Unterstützung ist der Schlüssel, um sicherzustellen, dass die Prozesse in unserer Küche reibungslos verlaufen und unserer Kunden erstklassige Produkte erhalten. Nehmen Sie es in die Hand und werden Sie zum Helden!

Standort: Zentralküche Stockelsdorf

Über uns:

Die Firma Helden CATERING blickt auf 40 Jahre Erfahrung in der täglichen Mittagsverpflegung aller Altersgruppen zurück. Was ursprünglich als Kantinenbetrieb begann, ist heute zu den führenden Catering-Unternehmen im Raum Lübeck, Ostholstein, Stormarn sowie Bereichen Hamburgs geworden. Das Kerngeschäft konzentriert sich insbesondere auf die wochentägliche Mittagsverpflegung von Kindern und Heranwachsenden.

Mit gesunder Küche und eigenständigen, abwechslungsreichen Angeboten bereitet Helden CATERING täglich ca. 5.000 Mahlzeiten für Betriebsrestaurants, Kliniken, Pflegeheime, Schulmensen, Flüchtlingsheimen und Kindertagesstätten zu.

Aktuell ist Helden CATERING einer der wenigen Küche in Schleswig-Holstein, die konsequent nach dem modernen Cook & Chill-Verfahren produziert. Cook & Chill bedeutet, dass die warmen Komponenten auf herkömmliche Weise zubereitet werden und dann mithilfe modernster Technik innerhalb kürzester Zeit auf 3 Grad heruntergekühlt werden. Die Kommissionierung der Speisen erfolgt ebenfalls gekühlt. Die so produzierten Speisen weisen bei eingehaltener Kühlkette bis zu vier Tage keinen Qualitätsverlust auf. Die Erwärmung der Gerichte erfolgt erst im Konvektomaten beim Kunden. Der gesamte Prozess sorgt dafür, dass die Komponenten die Nährstoffe, Farbe und Konsistenz erhalten, sowie die Keimbildung durch lange Warmhaltezeiten auf ein Minimum reduziert wird.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir eine engagierte Küchenhilfe (m/w/d), die bereit ist, einen wichtigen Beitrag zu unserer täglichen Betriebsabläufen zu leisten.

Koch (m/w/d)

Als Koch in unserer Cook and Chill Großküche spielen Sie eine entscheidende Rolle bei der Zubereitung hochwertiger Speisen für unsere Kunden. Von der Lenkung verschiedener Kochprozesse, bis hin zur Entwicklung von eigenen Rezepten, setzen wir Ihnen keine Grenzen! Wir suchen eine engagierte Person, die unsere Mission teilt: erstklassige Mahlzeiten zu kreieren, die sowohl den kulinarischen Ansprüchen als auch den Qualitäts- und Sicherheitsstandards unserer Großküche entsprechen. In unserer Cook and Chill Großküche haben Sie die einzigartige Gelegenheit, nicht nur köstliche Mahlzeiten zu zaubern, sondern auch unsere Philosophie der Nachhaltigkeit zu leben und zu fördern. Bei uns geht es weit über das Kochen hinaus. Wir sind davon überzeugt, dass gutes Essen nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Umwelt respektieren sollte. Unsere Küche ist ein Ort, an dem wir nicht nur Gerichte kreieren, sondern auch Verantwortung übernehmen. Nehmen Sie es in die Hand und werden Sie zum Helden!

Über uns:

Die Firma Helden CATERING blickt auf 40 Jahre Erfahrung in der täglichen Mittagsverpflegung aller Altersgruppen zurück. Was ursprünglich als Kantinenbetrieb begann, ist heute zu den führenden Catering-Unternehmen im Raum Lübeck, Ostholstein, Stormarn sowie Bereichen Hamburgs geworden. Das Kerngeschäft konzentriert sich insbesondere auf die wochentägliche Mittagsverpflegung von Kindern und Heranwachsenden.

Mit gesunder Küche und eigenständigen, abwechslungsreichen Angeboten bereitet Helden CATERING täglich ca. 5.000 Mahlzeiten für Betriebsrestaurants, Kliniken, Pflegeheime, Schulmensen, Flüchtlingsheimen und Kindertagesstätten zu.

Aktuell ist Helden CATERING einer der wenigen Küche in Schleswig-Holstein, die konsequent nach dem modernen Cook & Chill-Verfahren produziert. Cook & Chill bedeutet, dass die warmen Komponenten auf herkömmliche Weise zubereitet werden und dann mithilfe modernster Technik innerhalb kürzester Zeit auf 3 Grad heruntergekühlt werden. Die Kommissionierung der Speisen erfolgt ebenfalls gekühlt. Die so produzierten Speisen weisen bei eingehaltener Kühlkette bis zu vier Tage keinen Qualitätsverlust auf. Die Erwärmung der Gerichte erfolgt erst im Konvektomaten beim Kunden. Der gesamte Prozess sorgt dafür, dass die Komponenten die Nährstoffe, Farbe und Konsistenz erhalten, sowie die Keimbildung durch lange Warmhaltezeiten auf ein Minimum reduziert wird.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir einen engagierten Koch (m/w/d), der bereit ist, einen wichtigen Beitrag zu unserer täglichen Betriebsabläufen zu leisten.