Über uns:

Mit stolzen 40 Jahren Erfahrung in der täglichen Mittagsverpflegung hat sich Helden CATERING von einem ursprünglichen Kantinenbetrieb zu einem führenden Catering-Unternehmen im Raum Lübeck, Ostholstein, Stormarn sowie in Teilen Hamburgs entwickelt. Neben der Mittagsverpflegung für Kinder und Heranwachsende liegt ein weiterer Schwerpunkt auf der Versorgung von Kliniken, Pflege- und Seniorenheimen – ein zentraler Bestandteil unseres Kerngeschäfts.

Unsere langjährige Erfahrung und das moderne Cook & Chill-Verfahren sind Garanten dafür, dass unsere Kunden stets Mahlzeiten von höchster Qualität und Frische erhalten. Helden CATERING steht für Innovation, Qualität und die Erfüllung individueller Ernährungsbedürfnisse in allen Altersgruppen.

Mit einem klaren Fokus auf gesunde Küche und vielfältige, eigenständige Angebote bereiten wir täglich etwa 5.000 Mahlzeiten für Betriebsrestaurants, Schulmensen, Flüchtlingsheime und Kindertagesstätten zu.

Als eine der wenigen Küchen in Schleswig-Holstein setzen wir konsequent auf das moderne Cook & Chill-Verfahren. Hierbei werden die warmen Komponenten auf traditionelle Weise zubereitet und dann mittels hochmoderner Technik innerhalb kürzester Zeit auf 3 Grad heruntergekühlt. Auch die Kommissionierung der Speisen erfolgt gekühlt. Die resultierenden Mahlzeiten behalten bei strikter Einhaltung der Kühlkette bis zu vier Tage lang ihre Qualität. Die Erwärmung erfolgt erst im Konvektomaten beim Kunden. Diese innovative Vorgehensweise stellt sicher, dass Nährstoffe, Farbe und Konsistenz der Komponenten erhalten bleiben und die Keimbildung durch lange Warmhaltezeiten auf ein Minimum reduziert wird.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Fahrer (m/w/d) für Produktionsküche in Stockelsdorf

Wenn Sie eine Leidenschaft für das Fahren und ein Auge für das perfekte Gleichgewicht zwischen Sicherheit und Effizienz haben, könnte diese Stelle Ihre nächste berufliche Reise sein. Als Fahrer (m/w/d) in unserem Team spielen Sie eine entscheidende Rolle bei der sicheren und pünktlichen Beförderung von unserem Mittagsmenü, das täglich Tausende von Menschen erreicht. Ihre Unterstützung ist der Schlüssel, um sicherzustellen, dass unsere Lieferprozesse reibungslos verlaufen und unsere Kunden ihr Essen termingerecht erhalten. Nehmen Sie das Lenkrad in die Hand und werden Sie zum Helden der Straße!

Spülkraft (m/w/d) in Teil- oder Vollzeit gesucht

Wenn Sie eine Leidenschaft für Sauberkeit und Effizienz haben, könnte die Position als Spüler (m/w/d) in unserer Küche Ihre nächste berufliche Herausforderung sein. Als integraler Bestandteil unseres Teams spielen Sie eine entscheidende Rolle bei der Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in unserer Küche und tragen dazu bei, dass täglich Tausende von Menschen von makellos zubereiteten Mahlzeiten begeistert werden. Werden Sie zum unsichtbaren Helden hinter den Kulissen und unterstützen Sie uns dabei, erstklassige kulinarische Erlebnisse zu schaffen!

Für unsere Zentralküche in Stockelsdorf suchen wir Unterstützung in Form einer Spülkraft (m/w/d) in Vollzeit.

Küchenhilfe (m/w/d)

Wenn Sie eine Leidenschaft für Lebensmittel und eine Vorliebe für das perfekte Gleichgewicht zwischen Geschmack und Effizienz haben, dann könnte diese Stelle Ihre nächste berufliche Station sein. Als Küchenhilfe (m/w/d) in unserer Cook and Chill Großküche spielen Sie eine entschiedene Rolle bei der Zubereitung hochwertiger Mahlzeiten, die täglich Tausende von Menschen begeistern. Ihre Unterstützung ist der Schlüssel, um sicherzustellen, dass die Prozesse in unserer Küche reibungslos verlaufen und unserer Kunden erstklassige Produkte erhalten. Nehmen Sie es in die Hand und werden Sie zum Helden!

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir eine engagierte Küchenhilfe (m/w/d), die bereit ist, einen wichtigen Beitrag zu unserer täglichen Betriebsabläufen zu leisten.

Koch (m/w/d)

Als Koch in unserer Cook and Chill Großküche spielen Sie eine entscheidende Rolle bei der Zubereitung hochwertiger Speisen für unsere Kunden. Von der Lenkung verschiedener Kochprozesse, bis hin zur Entwicklung von eigenen Rezepten, setzen wir Ihnen keine Grenzen! Wir suchen eine engagierte Person, die unsere Mission teilt: erstklassige Mahlzeiten zu kreieren, die sowohl den kulinarischen Ansprüchen als auch den Qualitätsund Sicherheitsstandards unserer Großküche entsprechen. In unserer Cook and Chill Großküche haben Sie die einzigartige Gelegenheit, nicht nur köstliche Mahlzeiten zu zaubern, sondern auch unsere Philosophie der Nachhaltigkeit zu leben und zu fördern. Bei uns geht es weit über das Kochen hinaus. Wir sind davon überzeugt, dass gutes Essen nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Umwelt respektieren sollte. Unsere Küche ist ein Ort, an dem wir nicht nur Gerichte kreieren, sondern auchVerantwortung übernehmen. Nehmen Sie es in die Hand und werden Sie zum Helden!